很多人都有这样的担忧--“每到夏天,电费涨得很厉害。做饮食行业的,怕的是食物变质,而蛋糕店里的一些食材又---容易坏,比如奶油,水果。所以蛋糕展示柜都是---到晚开着,但是耗电却很不正常。有什么方法能让蛋糕柜更省电呢?
应摆放在环境温度低而且通风条件---的地方,并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。
柜是品牌产品销售必不可少的一项陈列展示。要想树立品牌形象,让消费者对企业品牌留下---的视觉感受,企业需要为自己的产品度身定做展柜。展柜设计有以下几个关键点:
首先:展示的地点要确定,商场、酒店,还是橱窗专柜,或者专卖店,不同的展示终端对于展柜设计的要求是不同的。不同的展示环境所能提供的场地范围、面积大小也不一样,要根据实际情况来整理设计思路。
第二,展柜的预算要有确定的范畴。不能既要马儿跑,又要马儿不吃草,天下没有那么好的事儿。花少的钱,办多的事儿在大多数情况下只能是一个理想。还是现实一点,有多少预算,---就给你在这个预算范畴中进行设计。
第三,展示柜制作材料的确定。这其实也是跟第二项紧密相关的,什么样的预算配套使用什么样的材料,岛式超市冷冻柜工程,---的事儿。
展示柜容易出现的一些小问题
保鲜展示柜储存食物时尽量少放热量比较大的食物,这对柜子有不好的影响。同时还加大了保鲜展示柜内的热量,保鲜展示柜就像一个热交换器,保鲜展示柜内的热量过大或者是过多的话,很容易导致压机---机的现象。---的时候要把保鲜展示柜内的食物放得松一点,方便冷藏保鲜展示柜内的热量交换。目前卖场上有一部分保鲜展示柜能实现360度立体循环的送风系统等特性,使柜内温度均匀,气流运行到柜内,完全无死角,将保鲜做得---。减少饮料热量可以放在凉水里浸一下再放在保鲜展示柜内,这样产生---机现象就会减少很多。
用户要合理控制档位,尽量不要出现档位过高。因为保鲜展示柜的温控器档位越高,表示柜内的温度差就越大。如果温度差越大, 它的开机时间就越长,经常出现这种情况的用户要做好保护措施。所以膨胀阀的开启度,应根据当时的蛋糕保鲜柜温进行调节,即在蛋糕柜温相对应的压力下调整。减少冷柜开门次数,因为开门次数太多或过长容易让热量进入保鲜展示柜柜内,---建议尽量缩短开机时间,合理------机的现象
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