冷柜作为餐饮店的得力助手,店中营业额的很大一部分取决于食物新鲜度,而食物是否新鲜,口感是否这些重要因素,一台冷柜占决定因素,所以冷柜的选择顺理成章成为---的环节。
商家为关注的则是冷柜设备的选择,其实餐饮店的冷柜设备种类并不复杂,主要有以下几款:
冷藏柜立式漏电怎么办
冷藏柜立式外壳一般采用喷塑钢板制作,一旦漏电,就会使接触冷藏柜立式者有触电感,---时会对人体造成伤害。为了---使用者的安全,冷藏柜立式必须接地。正确的接地方法是将一根长约50厘米的钢管插入地下,并用一根接地线引入室内,与三孔插座连接,也可在自来水管和插座间连一根导线;但也要注意自来水管必须是从地下引出的。
冷藏柜作为餐厅,超市储藏食品的---品,它不仅起到储藏食品,有时候更多的是展示给人们看这些食品。一个冷藏柜的好坏就因此而直接影响到了店家生意的好坏。那么我们应该如何选择一个好的冷藏柜呢?下面小编就带大家好好的了解下有关冷藏柜选择的注意事项。
藏柜,主要作用是---冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因此冷藏柜一定要做到:
◆ 递增层流优化风幕,节能;---的背吹制冷系统,柜温均匀;---的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
◆人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;
◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品,以---产品运行稳定、---。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度---,同时节能;
◆配有夜间节能帘,夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用;
◆采用高温固化粉体喷涂,具有---的耐腐蚀性及抗撞性。应用蒸发器和背吹技术实现产品节能,超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器,具有---的性能和材料数据传输接口。
一个成功的冷藏展示柜制作,需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、完成陈列商品的实用功能。
3、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感。
4、附合商家ci要求。
一个的展示柜生产制作,一定要采用“钢化”玻璃。这样即---了展示的效果,又---玻璃碎了不会---!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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