生鲜保鲜冷冻柜订制 比斯特 保鲜冷冻柜定做

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    2022-7-21

刘先生
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冷藏柜陈列要求

注意事项:

1、要求冷藏柜水果摆放整齐;

2、要求冷藏柜水果颜色搭配活泼,鲜明;

3、部分热带水果和---水果如果陈列在冷藏柜会增加损耗,造成坏烂;

如:山竹、芒果类、木瓜、榴莲、香蕉、释迦等商品;

注意事项:

1、有亮感、同一类的产品及大小均匀的鲜果都放在上面一层。

2、第二层的商品一般放一些

果体比较大的水果,颜色青、黄、红搭配开,比较有果实---的感觉。

3、第三层放一些果实体积较大的水果或水果盒、水果篮等商品

注意事项:

1、对部分水果可以封装一些盒装商品进行销售;

2、盒装商品封装时果个大小分开封装;

3、对于刚上市的鲜果,等商品在价格较高时,可以封装起来,从而降低报损。

4、封装商品时,要求果品颜色好的一面向上,商标贴于保鲜盒的右上角。


    电冰箱的位置:放置电冰箱的室内环境应通风---、干燥、灰尘少、顶部离---在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳。电冰箱应远离---电器、炉具等热源,避免阳光直射。

定期为冰箱除霜:有霜冰箱的霜层传热性很低。当冰箱内的霜层厚度达到smm时,冰箱的制冷效果会下降20%,霜层越厚,制冷效果越差。所以一定要为冰箱定期除霜。当然如果您选择的是无霜冰箱,不需要考虑这个问题。普洛莱斯品牌冷柜均为风冷无霜型,可以省去除霜烦恼。

电冰箱各间室的使用:

1、冷冻室可存放新鲜的或已的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。

2、冷藏室可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。


超市冷柜搬运注意事项

(1)运输过程中,超市冷柜要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。

(2) 客户使用超市冷柜之---定要静置30分钟以上。

(3) 搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉。

(4)超市冷柜体1大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏超市冷柜压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。





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